虾米蒸鸡蛋羹的做法虾米蒸鸡蛋羹怎么做

2023-08-09 11:56:27 浏览

准备食材虾米5克、鸡蛋3个、盐0.5克、蒸鱼豉油2克。

蒸的做法蒸怎么做

虾米放入清水中浸泡5分钟。

鸡蛋打入碗中,加入盐0.5克搅拌均匀,倒入适量清水拌匀,用保鲜膜包裹,并用牙签扎一些小孔。

锅中放入鸡蛋羹蒸8分钟,去除保鲜膜,放入虾米,淋入蒸鱼豉油2克焖1分钟。

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