西兰花和金针菇可以一起吃，一起吃防癌抗癌。西兰花和金针菇这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
西兰花具有防癌、促进生长、增强免疫力、抗衰老、抗癌等功效。可用于乳腺癌、胃癌等症。
每100克热量28千卡。每100克热量32千卡。一份西兰花181克金针菇190克，总热量为111千卡。相当于56分钟所消耗的热量。
西兰花不能和什么一起吃1、西兰花：影响钙的吸收
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所需材料：西兰花茎5克、金针菇1克、青蒜适量、香菜适量、香葱适量、生抽适量、盐适量、白醋适量、香油适量、辣椒油适量做法步骤：1、买回的西兰花茎2、削皮洗净3、切丝撒盐渍一会，将渍出的水倒掉4、青蒜、香葱、香菜洗净切碎5、青蒜末入小碗加少许油微波炉中叮15秒出香味6、平时制作好的辣椒油7、金针菇洗净焯水8、将焯水后金针菇和渍好的西兰花茎以及切碎的各种配料加入一个大盘子中，加油盐生抽和白醋调好味。9、装好盘，就可以吃了。
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