砂锅里脊土豆如何炖砂锅里脊土豆的做法

2023-08-09 11:56:32 浏览

主料:里脊肉150克、土豆150克。辅料:洋葱50克、姜1块、生抽1汤匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、老抽1汤匙、糖1茶匙、五香粉1汤匙、食用油适量。

如何炖的做法

里脊肉中加入料酒、五香粉、生抽腌制10分钟。

大火预热砂锅,倒入适量油,油热下入姜片、洋葱爆香。

再倒入肉块翻炒2分钟。

然后放入老抽、盐、糖、土豆和适量水。

盖上盖,大火煮开转小火炖20分钟即可。

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