不能和一起吃，大白菜和黄瓜相克，一起吃会降低营养价值。大白菜具有解渴利尿、利尿通便、帮助消化、促消化、清热解毒等功效。可用于肺热咳嗽、便秘、漆疮、丹毒等症。
大白菜每100克热量47千卡。一份大白菜437克，热量为205千卡。相当于 68分钟所消耗的热量。
和大白菜一起吃的食物/和大白菜搭配的食物1、大白菜：改善妊娠水肿2、大白菜：去除雀斑和黑眼圈3、大白菜：滋阴润燥4、大白菜：增加抵抗力5、大白菜：滋补6、大白菜：可开胃消食7、大白菜：可美白肌肤8、大白菜：可预防骨质疏松9、大白菜：可补肝肾、清热毒10、大白菜：促进血液中胆固醇的代谢11、大白菜：促进血液中胆固醇的代谢12、大白菜：可清热润燥13、大白菜：滋阴润燥14、大白菜：可促进肠胃蠕动、帮助消化15、大白菜：可清肺热、止痰咳16、大白菜：补充营养通便17、大白菜：防治碘不足18、大白菜：可延缓衰老19、大白菜：可润肠减肥20、大白菜：帮助肠胃消化、提高机体免疫力21、大白菜：可增强造血功能、增强免疫力22、大白菜：可增强机体免疫力、清热解毒、滋阴清肺23、大白菜：增强体质24、大白菜：去除雀斑和黑眼圈25、大白菜：滋阴润燥
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所需材料：大白菜适量、豆腐适量、葱花适量、食用油适量、盐适量、味精适量做法步骤：1、主辅料：大白菜、豆腐。2、将白菜切条。3、洗净、沥干水分。4、起锅热油，爆香葱花。5、放入白菜，用中火煸炒至白菜塌秧。6、加入适量水。7、烧开后，大约炖制5分钟左右，至白菜约8分熟。8、放入豆腐，加盐调味。炖制3分钟左右。9、加味精提鲜，即可关火。10、出锅盛入碗中即可。