.1.将地瓜清洗,对半切或者切割成三大块（较为非常容易[内容介绍前沿文化编著的《非常容易(附光盘中老年人看图学会电脑上网)》是一本专门针对中老年人初学电脑上网操作而精心编写的图书。]熟）﹐随后压力锅[高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家帕平发明。]熟煮熟﹐一般需要10-15分鐘.
2.随后将热烘烘的红薯皮除掉放到面盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边添加白砂糖[白砂糖是食糖的一种。]﹐小麦面粉﹐*终添加生鸡蛋.
3.搅匀称后﹐搓成肉丸子[做法1.生姜、葱、切碎备用。]﹐在切板轻轻地铺平﹐再用小宝宝平常吃大水晶果冻的外壳当摸具﹐碾成一个个圆溜溜[圆溜溜，词语，读作“yuánliūliū”，指很圆。]或桃心的样子.
4.*终锅中架子上（油能够不必许多﹐不要吃油哦）﹐将饼饼放进﹐双面各煎一次即熟.
1.地瓜削皮搅烂时﹐一定要热的﹐那样才能够将小麦面粉和白砂糖溶化.
2.小麦面粉不可以多放﹐多放会硬﹐不绵软.
3.地瓜较为沾手﹐*好用点木薯淀粉﹐小麦面粉也行.