番木瓜[番木瓜（CaricapapayaL.）又称木瓜、乳瓜、万寿果，为热带、亚热带常绿软木质大型多年生草本植物，常绿软木质小乔木，高达8-10米，具乳汁；茎不分枝或有时于损伤处分枝，具螺旋状排列的托叶痕-fanmugua]牛奶的功效
番木瓜牛奶的功效—健脾胃助消化、推动基础代谢[基础代谢(basalmetabolism,BM)是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。]木瓜牛奶能够将脂肪燃烧为油酸；依据现代科学发觉，番木瓜中带有一种水果酵素，可以消化吸收蛋白，有益于身体对食物的消化和消化吸收，因而具备健脾胃助消化的作用。牛乳中带有很多的维生素D，能够合理的避免皮肤干及暗黄，使皮肤**，有光泽度[光泽作为物体的表面特性，取决于表面对光的镜面反射能力，所谓镜面反射是指反射角与入射角相等的反射现象。]，长期性服用有利于基础代谢。
番木瓜牛奶的功效—抗疫除虫、去黑色素[黑色素是一种生物色素，是酪氨酸或3,4-二羟苯丙氨经过一连串化学反应所形成，动物、植物与原生生物都有这种色素。]
番木瓜牛奶的功效比较多，具备抗疫除虫、去黑色素的功效。这是由于木瓜蛋白酶和番木瓜碱具备抗结核菌及裂头蚴的作用，因而可用以除虫抗痨。牛乳中所带有的乳清对清除色素有很好的功效，能够预防多种多样[《多种多样》是王蓓演唱歌曲，所属专辑《爱生命不爱香烟》。]色素沉着造成的斑印。
番木瓜牛奶的功效—催乳**、缓解骨质增生[骨质增生症又称为增生性骨关节炎、骨性关节炎等，是由于构成关节的软骨、椎间盘、韧带等软组织变性、退化，关节边缘形成骨刺，滑膜肥厚等变化，而出现骨破坏，引起继发性的骨质增生，导致关节变形，当受到异常载荷时-guzhizengsheng]外流
番木瓜带有的凝乳酶[凝乳酶是一种最早在未断奶的小牛胃中发现的天门冬氨酸蛋白酶,可专一地切割乳中κ-酪蛋白的Phe105-Met106之间的肽键，破坏酪蛋白胶束使牛奶凝结，凝乳酶的凝乳能力及蛋白水解能力使其成为干酪生产中形成质构和特殊风味的关键性酶，被广泛地应用于奶酪和酸奶的制作。]具备催乳的功效，番木瓜碱还具备抗淋巴结性败血症的作用；牛乳中的钙很容易被身体消化吸收，并且还带有钾、磷、镁等多种多样矿物质。因而木瓜牛奶具备催乳、缓解骨质增生外流的作用
原材料：番木瓜、牛乳、老冰糖
1、将番木瓜清洗切片，把木瓜籽清除干净，削掉里衬瓤比较好。
2、锅放进冷水、番木瓜、老冰糖，用中文火烧开，随后掀盖再次煮，直至只剩余适当红豆糖水的情况下倒进牛乳未过番木瓜，用文火烧开就可以服用。