一口一个的小酥脆,看剧上网少不了。自己做,可以选用高质量食材,健康又美味。

主料:低筋面粉200克、鸡蛋液55克,1个大个鸡蛋
辅料:葡萄籽或其他植物油40g、糖20克、10%淡奶油20克、以下做ToPPIng、蛋黄1个、黑芝麻少许
步骤1、准备椰蓉。我没有,就把烤椰子片切成碎
步骤2、将所有材料放在一起,揉成团
步骤3、擀成大约1cm左右的片
步骤4、涂上蛋黄液,我涂几层,颜色好看,上面撒黑芝麻
步骤5、切成自己喜欢的形状大小,是不是敲简单
步骤6、平炉190度,风炉180度,25-30分钟
步骤7、烤好后晾凉,密封保存,一直都是酥脆的