不能和一起吃，牛霖和红糖相克，一起吃会引起腹胀。牛霖具有促进康复、增长肌肉、补中益气、补虚养血、止渴止涎等功效。可用于痞积、气虚自汗、体弱乏力、气短体虚、脾弱不运等症。
牛霖每100克热量125千卡。一份牛霖360克，热量为450千卡。相当于 450分钟所消耗的热量。
和牛霖一起吃的食物/和牛霖搭配的食物1、牛霖：可养血补气2、牛霖：可补充能量、营养丰富3、牛霖：保护胃黏膜4、牛霖：养血补血5、牛霖：催乳汁6、牛霖：健胃益气7、牛霖：可强健身体8、牛霖：养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化9、牛霖：帮助吸收维生素B1210、牛霖：可预防感冒、防止中暑11、牛霖：可补脾健胃12、牛霖：可健胃消食13、牛霖：营养瘦身14、牛霖：可以气血双补，健脾开胃15、牛霖：可补气益血16、牛霖：可延缓衰老17、牛霖：营养瘦身18、牛霖：驱寒、治腹痛19、牛霖：可健脾养胃20、牛霖：可补脾健胃21、牛霖：可增强免疫力22、牛霖：可养肝明目、增强食欲23、牛霖：可促进吸收24、牛霖：驱寒、治腹痛
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所需材料：牛霖1克、土豆适量、胡萝卜适量、料酒2克、郫县豆瓣3克、生抽适量、葱段姜片各15克、桂皮适量、八角适量、草果适量、盐适量、葱段姜片各15克做法步骤：1、牛霖洗净2、备八角、桂皮、草果、葱段、姜片3、牛肉切成方块4、八角、草果、桂皮放在纱布上5、包成调料包6、坐锅入水，水将开时倒入牛肉，焯一下7、捞出牛肉，备郫县豆瓣8、坐锅入油，烧至八成热，放必郫县豆瓣炒出香味9、倒入足够量的清水，烧沸，出味，捞出豆瓣渣10、放入牛肉11、烧沸撇去浮末12、另起锅，炒糖色13、将炒好的糖色倒入烧牛肉的锅中炒匀14、放料酒15、放葱姜16、放香料17、放酱油转小火，加盖炖一小时18、土豆洗净去皮，胡萝卜洗净切成滚刀块，入开水焯过19、放盐继续炖40分钟20、倒入土豆，炒匀21、牛肉与土豆同烧至软熟，转旺火将汤汁烧稠，捡取香料即可
奶香红糖燕麦饼干