阿胶被各人做成阿胶糕,食用起来也越发利便,阿胶糕假如生存要领不正确的话,很容易就会造成变质,如许就不能吃了。那么怎么判断阿胶糕变质了呢?

1、质地软黏:正常的阿胶糕质地软硬适中,片片分明,假如阿胶糕的质地变得很是软,阿胶糕片直接熔解在一路,十分粘腻的话,多思量已经变质。
2、外貌长霉:正常的阿胶糕外貌颜色呈棕玄色,在外貌可以看到明明的辅料,而变质的阿胶糕则可能外貌颜色会变暗,甚至可以看到明明的霉点或霉毛。
3、味道发苦:正常的阿胶糕味道香甜适口,略略带些苦味,闻起来还会有一点酒味,让人吃了还想吃,而变质的阿胶糕味道发酸发苦,闻起来会有明明的霉味或臭味。
以上就是怎么判断阿胶糕变质了的先容了,但愿对你有帮忙。
质了