不能和一起吃,文昌鸡和红薯相克,一起吃会腹痛。文昌鸡具有补虚健胃、温中益气、健脾胃、补虚损、益气等功效。可用于产后乳少、耳鸣、中虚食少、虚劳瘦弱、泄泻等症。

文昌鸡每100克热量85千卡。一份文昌鸡1000克,热量为850千卡。相当于121分钟所消耗的热量。
和文昌鸡一起吃的食物/和文昌鸡搭配的食物1、文昌鸡:补血养身2、文昌鸡:强化肝脏美化肌肤3、文昌鸡:帮助充分吸收维生素A4、文昌鸡:促进蛋白质的吸收5、文昌鸡:增加抵抗力6、文昌鸡:改善身体虚弱、补肾养肝,调理疾病等功效7、文昌鸡:增进食欲8、文昌鸡:可起到消火解暑的功效9、文昌鸡:一起吃有补肝养血,滋肾益精的功效10、文昌鸡:补血养身11、文昌鸡:消肿清热利尿
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所需材料:三黄鸡1只、葱适量、大蒜适量、姜适量、胡椒粉2克、盐2克、味精2克、食用油适量、香叶2片、料酒1大勺做法步骤:1、把三黄鸡去掉内脏洗净,用清水泡至1小时,泡出血末。2、锅中加水放入葱姜蒜和料酒香叶。3、大火煮沸。4、要整鸡下锅,沸水烫过鸡的全身。5、然后提起来把鸡中的水流出,6、再放入锅中烫汆,反复七八次。这是皮脆肉嫩的重要步骤。7、转小火煮至10分钟。8、关火焖至10分钟。9、把葱姜蒜切碎加入盐胡椒粉味精。10、炒锅放油烧热。11、把热油浇在葱姜蒜料上,爆出香味。12、把煮焖好的鸡放入冷开水中过凉。斩段装盘即可。