不能和一起吃，牛肉丝和鲶鱼相克，一起吃会引起中毒。牛肉丝具有促进康复、益气血、补血、滋养脾胃、止渴止涎等功效。可用于体弱乏力、痞积、中气下陷、贫血久病、气短体虚等症。
牛肉丝每100克热量125千卡。一份牛肉丝154克，热量为193千卡。相当于32分钟所消耗的热量。
和牛肉丝一起吃的食物/和牛肉丝搭配的食物1、牛肉丝：营养瘦身2、牛肉丝：可健脾养胃3、牛肉丝：健胃益气4、牛肉丝：可养血补气5、牛肉丝：可预防感冒、防止中暑6、牛肉丝：营养瘦身7、牛肉丝：催乳汁8、牛肉丝：可补脾健胃9、牛肉丝：可补充能量、营养丰富10、牛肉丝：养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化11、牛肉丝：帮助吸收维生素B1212、牛肉丝：可养肝明目、增强食欲13、牛肉丝：养血补血14、牛肉丝：驱寒、治腹痛15、牛肉丝：可增强免疫力16、牛肉丝：可促进吸收17、牛肉丝：可延缓衰老18、牛肉丝：可强健身体19、牛肉丝：可以气血双补，健脾开胃20、牛肉丝：可补气益血21、牛肉丝：可补脾健胃22、牛肉丝：驱寒、治腹痛23、牛肉丝：可健胃消食24、牛肉丝：保护胃黏膜
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所需材料：雪花牛肉1块、胡萝卜两根、植物油适量、干辣椒两个、盐适量、花椒面适量做法步骤：1、准备一块雪花牛肉2、切成牛肉丝3、胡萝卜切丝4、平底锅中加少量油5、加至五分热时，放入掰开的干辣椒6、油热后，加入牛肉丝，翻炒至表面变色7、牛肉表面变色后，倒入胡萝卜丝，翻炒几下8、加入适量胡椒粉，继续翻炒9、炒至胡萝卜变软后，加入食盐，出锅！10、胡萝卜和牛肉是绝配！11、很下饭！