主料：鸡中翅10个、蒜头5瓣
步骤1、鸡翅洗干净两面划刀好入味，土豆胡萝卜切滚刀，香菇去蒂，蒜切末，准备好干辣椒和调料包，鸡翅加入一勺料酒焯水盛出，起锅热油放入鸡翅煎至两面金黄盛出
步骤2、起锅热油爆香蒜末，放入麻辣调料包炒出红油，倒入胡萝卜和土豆块翻炒均匀，倒入两碗水，加入鸡翅和香菇，放入骨汤包，盖上锅盖焖煮至收汁即可，撒点芝麻！
酱香浓郁！超级好吃销魂的麻辣鸡翅煲
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