不能和一起吃，蒜末和芒果相克，一起吃身体不适。蒜末具有护肝、杀菌、消食理气、降血糖、降低胆固醇等功效。可用于喉痹、癣疮、泄泻、糖尿病、蛲虫病等症。
蒜末每100克热量126千卡。一份蒜末24克，热量为30千卡。相当于 4分钟所消耗的热量。
和蒜末一起吃的食物/和蒜末搭配的食物1、蒜末：可增进营养元素的吸收2、蒜末：可清热治痢3、蒜末：增进营养元素吸收4、蒜末：可清热解毒5、蒜末：促进血液循环、消除疲劳6、蒜末：增进营养元素吸收7、蒜末：可增加食欲8、蒜末：养心健胃9、蒜末：可消毒杀菌10、蒜末：可控制血糖、降血压11、蒜末：防癌抗癌抗菌消炎12、蒜末：可开胃消食、杀菌、降血压13、蒜末：可治疗肠炎
所需材料：芹菜叶25克、大蒜5瓣、花椒6粒、盐适量、醋适量、食用油适量做法步骤：1、准备材料2、将芹菜叶清洗干净，放到开水里焯烫2分钟。3、捞出过凉，攥干水分。4、攥干水分的芹菜叶切成寸段，加盐、醋。5、大蒜切末，放在芹菜叶上。6、炒锅放油，小火爆香花椒。7、将花椒油泼在蒜上，搅拌均匀即可。
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