家里腌制[腌制是早期保存蔬菜的一种非常有效的方法。]了许多豇豆[豇豆(学名Vignaunguiculata)，俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。]咸菜[咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存。]，想知道豇豆咸菜的做法[基本解释1.处理事情方法。]大全[大全，拼音dàquán，道家哲学概念，指形容事物的所有部分,道的别称。]中*简单是怎么做呢？
豇豆咸菜的做法有很多想要简单又方便，还要好吃的话，建议你把豇豆咸菜和腊肉[腊（xīlà同“臘”）肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。]一起炒。因为豇豆咸菜比较[词义：①辨别事物的相同属性异同或高低。]干，腊肉油比较多，放在一起炒刚好。不过要注意的是，豇豆咸菜是用盐腌制的，而腊肉也是用盐腌制的，所以他们的味道可能比较咸，在炒的过程中，不要另外加盐了。
豇豆咸菜是把豇豆洗干净晾晒干了之后，加入盐放入坛子[坛子，一般指用陶土做胚子烧成的用来腌制菜品或盛放物品的器物。]里直接腌制而成，所以你想要知道豇豆咸菜的做法大全中*简单的做法就是直接把豇豆从坛子里面拿出来，切成段就可以吃了，不用任何的加工。只是这样吃豇豆味道会比较咸所以不能多吃。