抹茶千层蛋糕的做法,小兔奔跑甜品教程

2025-04-01 00:52:48 浏览

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抹茶千层蛋糕的做法,小兔奔跑教程

主料:千层皮适量、奶油适量

步骤1、首先将全蛋打散

步骤4、混合搅拌均匀

步骤9、倒入低筋面粉

步骤11、倒入蛋液,边加边搅

步骤12、黄油倒入盆里,隔水加热

步骤13、将黄油加热至融化

步骤14、倒入一部分蛋液面粉混合物

步骤15、混合搅拌均匀

步骤16、再倒回蛋液面粉混合物

步骤18、过筛至另一盆中

步骤19、保鲜膜贴面冷藏

步骤20、白巧克力倒入锅中

步骤26、倒入淡奶油

步骤28、保鲜膜贴面冷藏

步骤29、热好的锅中倒入适量蛋液

步骤32、撕出放凉备用

步骤34、加入马斯卡彭

步骤37、加入适量奶油抹平

步骤38、取适量奶油抹在侧面

步骤39、将多余奶油抹平

步骤40、挤上奶油装饰

步骤41、放上水果装饰

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