白术和芡实可以一起吃，一起吃可健脾止泻。白术和芡实这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
白术具有燥湿、燥湿利水、健脾益气、益胃、补脾等功效。可用于水肿、不思饮食、湿痹、痰饮、泄泻等症。
每100克热量343千卡。每100克热量144千卡。一份白术16克芡实37克，总热量为108千卡。相当于54分钟所消耗的热量。
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所需材料：白术适量、芡实适量、茯苓适量、芸豆适量、淮山适量、砂仁适量、陈皮适量、猪肚一个适量、盐少许适量、姜三片适量做法步骤：1、猪肚整个内外用盐搓洗干净，飞水待用。（把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）2、把材料腌泡5分钟并清洗干净3、把材料连同猪肚一起放入汤锅中，大火烧开转小火慢炖1.5小时，加入适量食盐即可。