农村宴席大厨教给我的美味:豆腐皮肉卷

2025-03-01 23:11:19 浏览

主料:猪肉适量、葱末适量

农村宴席大厨教给我的美味肉卷

辅料:姜末适量、豆腐皮1张

步骤2、调料:盐,鸡精生抽老抽,蚝油,五香粉,花椒粉。加入葱姜末拌匀。

步骤3、再加入一个鸡蛋。拌匀。

步骤4、豆腐皮铺好,把肉馅抹上抹匀。

步骤5、尽量铺的均匀一些,这样卷起来粗细均匀。

步骤7、最后的收口放到下面,蒸25分钟。

步骤9、配个蘸碟,按个人口味。

这道菜很简单,照做就不会失手。

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