网上流行一道柠檬泡鸡爪，做过一次，味道不错，但用料好多，吃几个鸡爪浪费了半盆材料。偶然看到家乐青花椒辣卤汁，一袋就可以吃到泡鸡爪，立即买了鸡爪试验一下，没想到既简单方便，又美味可口。跟我是试试吧，步骤超简单。
辅料：家乐青花椒辣卤汁1袋、姜1块、料酒2勺、纯净水600升
步骤2、藕切片，鸡爪从中间剁开。
步骤4、鸡爪在开水中焯一下捞出，放清水中洗净。
步骤5、鸡爪放入姜片，花椒，料酒，清水煮15分钟。
步骤6、卤汁倒入碗中。
步骤7、加入纯净水，青花椒搅拌均匀。
步骤9、可以开吃了，有点辣，有点甜，藕片脆脆的，鸡爪弹弹的。
步骤10、简单吗？煮煮泡泡就上桌，一边追剧一边啃，解馋又美容。
能次辣的放点小米椒，这个味道是微辣的。
也可卤毛豆，海鲜等食材。