曲曲菜可蘸酱、煲汤、炒鸡蛋、包饺子、凉拌等。具体做法如下：主料：曲曲菜150克、大蒜30克、食醋15克、白糖3克辅料：食盐4克第一步：曲曲菜先在清水里泡十分钟，然后多洗几遍。彻底洗干净。
曲曲菜可以凉拌曲曲菜采收以后可以凉拌后食用，具体做法是把适量的曲曲菜用清水洗好，然后再把它放在开水中焯烫一下，取出以后去掉水分，然后加入蒜泥、麻油白醋和生抽以及鸡精待调味料，调匀以后即可食用。
一般是采来后，洗净，刀切成段，加盐、味精、香油几滴，凉拌吃。有的不加盐，用豆瓣酱来拌，口感更好。有的还点上几滴醋，再和炸花生米一起拌，吃来更有些趣儿。我吃曲曲菜是比较简便的，洗净后，直接抹甜面酱来食。
1、野菜肉包一一认识曲曲菜的做法步骤1曲曲菜摘洗干净控水，在加了油盐的沸水中汆烫一下，凉水冲凉挤水切碎，用香油拌一下不会出水。（因为怕孩子们不吃这个苦味，给祛除一下。
2、步骤二锅里加水烧开，加一点盐可以维持叶子色调翠绿色，放进曲曲菜绰水，既可以除去盐酸，又能大大的地降低苦涩味。
3、曲曲菜也叫苣荬菜、苣荬芽，各地叫法不同。一般吃法是，蘸酱。洗净嫩叶，蘸豆瓣酱、大酱。曲曲菜还有多种吃法：煲汤、炒鸡蛋、炒肉丝、包饺子等等。焯水后，晾干当茶饮，有治疗高血压、高血脂作用。对糖尿病也有一定的效果。
对于轻微的蔬菜汁渍可用冷水洗除，一次洗不干净，再洗一次，洗净为止。污染较重的，可用稀氨水，1份氨水冲20份水来中和蔬菜汁中的有机酸，再用肥皂洗净。呢绒衣服可用酒石酸溶液洗。 建议您可以尝试汰渍全效360洗衣液，针对重度污渍，建议可以直接取适量的洗衣液涂抹在污渍处静置5分钟左右再进行洗涤可以达到更好的清洁效果。 步骤三曲曲菜捞起来放进水里太凉，挤净水份，切割成段儿。下面调碗料汁，取适量蒜头捣烂成蒜末，（还可以用油辣子）加一点生抽，盐，芝麻油搅拌均匀，料汁就调节了，如今都是新鲜大蒜发售季，常吃点鲜蒜也益处多多。 曲曲菜，学名叫做“苣荬菜”。非苦菜，比苦菜的叶厚；苦菜开花是黄色，比蒲公英的花小，单层。曲曲菜生长在中国北方平原地区，代表地区，黄河入海的地方，山东省滨州、东营市、德州。 对于曲曲菜可不可以生吃这个问题，有网友表示可以，洗完的曲曲菜可以直接榨汁喝，不过也有网友表示，曲曲菜最好要煮熟了才可以吃。 步骤三曲曲菜捞起来放进水里太凉，挤净水份，切割成段儿。下面调碗料汁，取适量蒜头捣烂成蒜末，（还可以用油辣子）加一点生抽，盐，芝麻油搅拌均匀，料汁就调节了，如今都是新鲜大蒜发售季，常吃点鲜蒜也益处多多。 曲曲菜先在清水里泡十分钟，然后多洗几遍。彻底洗干净。把曲曲菜的菜根掐掉，这样就更加鲜嫩了。蒜半头，用刀拍扁，剥去外皮。 第一步：曲曲菜先在清水里泡十分钟，然后多洗几遍。彻底洗干净。第二步：把曲曲菜的菜根掐掉，这样就更加鲜嫩了。第三步：蒜半头，用刀拍扁，剥去外皮。（拍扁后去皮很容易）然后切碎。 醋适量凉拌曲曲菜的做法曲曲菜查了百度营养丰富。首先把黄叶去掉，可以保留一点嫩茎，洗一洗，我用了蔬果洗洁剂，洗的比较干净。然后用手搓一搓，会有些绿色的汁液出来，稍微搓一搓就可以。可以去除一些苦味。 1、馄饨（汉语拼音：húntún或者húntun轻声；粤语：wn3tn1，音同“云吞”；山东话：húndùn；英文名：wonton）是中国汉族传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。 2、过去北京有冬至吃馄饨的说法，馄饨这类象征团圆的食物可谓是冬至餐桌上的首选。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。 3、各地对馄饨的叫法不尽相同，比如：四川称“抄手”，广东称“云吞”，武汉称“包面”，江西称“清汤”，江苏称“淮饺”，新疆称“曲曲”等等。 4、山西的美食有刀削面、莜面栲栳栳、剔尖、拨烂子、羊杂割、山西油茶、过油肉、定襄蒸肉、碗托、闻喜花馍、忻州瓦酥、郭氏羊汤、太原头脑、清徐灌肠等等。 5、秀风景，秀美食，秀工作，秀恩爱，秀孩子。打开人人微博朋友圈，似乎都是大家过的都很好。2刀工精细，烧出来的鱼片肉质鲜美嫩滑，好吃极了。 曲曲菜的最佳吃法是和其他材料炒制。清炒曲曲菜将曲曲菜洗净去皮，切成段，用油炒至熟，加入适量的盐、鸡精等调味料即可。这种做法简单易行，可以保留曲曲菜的原味和营养。 曲曲菜也叫苣荬菜、苣荬芽，各地叫法不同。一般吃法是，蘸酱。洗净嫩叶，蘸豆瓣酱、大酱。曲曲菜还有多种吃法：煲汤、炒鸡蛋、炒肉丝、包饺子等等。焯水后，晾干当茶饮，有治疗高血压、高血脂作用。对糖尿病也有一定的效果。 曲曲菜可以凉拌曲曲菜采收以后可以凉拌后食用，具体做法是把适量的曲曲菜用清水洗好，然后再把它放在开水中焯烫一下，取出以后去掉水分，然后加入蒜泥、麻油白醋和生抽以及鸡精待调味料，调匀以后即可食用。 可以包饺子吃。食材：曲曲菜半捆、瘦猪肉、饺子皮、食盐、酱油、味精、五香粉适量。曲曲菜用清水洗净，然后切成细丝，备用。瘦猪肉剁碎。把曲曲菜碎与猪肉馅放在大盆中，搅拌一下。 曲曲菜采收以后可以凉拌后食用，具体做法是把适量的曲曲菜用清水洗好，然后再把它放在开水中焯烫一下，取出以后去掉水分，然后加入蒜泥、麻油、白醋、生抽等调味料，调匀以后开动。 265网址导航，分享生活经验知识，菜谱知识，成语知识，电脑知识，汽车百科，育儿宝典，是您实用的生活科普指南。这里有千万网友实践过的解决方法，来解决现实生活中遇到的问题，从已发生的事件中获取经验知识，也可以将自己的经验进行分享。