辅料：砂糖270克、海盐8克、蛋白90克、奶粉260克、奇福饼干350克、坚果120克、冻干草莓180克、蔓越莓干50克
步骤1、在锅里准备好，水，水怡，细砂糖，海盐，开小火煮，不要搅拌。夹温度计。
步骤2、糖水煮到120度，开始打发蛋白，备用
步骤3、糖水煮到135度，离火
步骤4、蛋白倒入糖水里，不容易飞溅。也可以一点点倒入蛋白中去打发，但是糖水容易飞溅。
步骤5、打蛋器把糖水和蛋白混合均匀
步骤6、加入融化的黄油
步骤9、低速混合混合均匀就可以了
步骤11、再把混合好的液体铺在上面，再加上剩下的饼干坚果等
步骤12、戴手套，混合均匀，铺平
步骤13、用擀面杖在上面滚一滚，压实
步骤15、放凉后，用锯的方式切开，切成块～
步骤16、切好后，草莓的酸甜，搭配坚果的香，浓郁的奶香。超赞！