不能和一起吃，咸黄瓜和芹菜相克，一起吃芹菜中的维生素c将会被分解破坏，降低营养价值。咸黄瓜具有健脑安神、防酒精中毒、抗肿瘤、生津止渴、解毒消肿等功效。可用于风热眼疾、身热烦渴、湿热黄疸、咽喉肿痛、小便不利等症。
咸黄瓜每100克热量83千卡。一份咸黄瓜350克，热量为291千卡。相当于 45分钟所消耗的热量。
和咸黄瓜一起吃的食物/和咸黄瓜搭配的食物1、咸黄瓜：可清热解毒2、咸黄瓜：可利于身体健康3、咸黄瓜：可保护肝肾4、咸黄瓜：润肠通便5、咸黄瓜：可消火利尿6、咸黄瓜：可降血脂7、咸黄瓜：可营养丰富8、咸黄瓜：可均衡营养、减肥瘦身9、咸黄瓜：可助消化10、咸黄瓜：可清热利尿、健脾益气11、咸黄瓜：可减肥塑身