玉米粥,即玉米或者玉米粉为首要质料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,常常食用对人体有不少利益。玉米粥味道香甜,容易消化,适互助为迟早餐食用。下面一路看看虾仁玉米粥的做法是什么?

1、食材:对虾300克、甜玉米1根、芹菜100克、大米1杯、、生抽1勺、盐1.5勺、白胡椒2克、小葱4根、老姜1块。
2、将玉米粒去皮,(手剥可保持玉米粒上的胚芽,且胚芽的营养最好,不要挥霍)去皮后,漂洗备用。
3、剥去虾皮。从市场上买来的虾仁将在冰箱里冷冻10分钟阁下剥皮,然后放在砧板上,用刀把虾的背部割下来,把虾的肠子去掉,漂洗。放入容器中,插手小葱和姜,插手白胡椒、半勺盐和一勺酱油。充实混淆并冷藏。
4、将米洗净后,插手1:5的水量,然后插手玉米粒,把粥煮熟,将事先腌制好的虾,老姜1块,芹菜段,料酒2勺插手粥中,搅拌匀称,用中火煮约3分钟至虾酿成赤色。
5、插手葱花,生抽1勺、盐1.5勺、白胡椒2克,调味,一锅鲜味的虾仁玉米粥就完成了!
关于虾仁玉米粥的做法相干内容就先容到这里了。