不能和一起吃，猪硬肋肉和羊肝相克，一起吃共烹炒易产生怪味。猪硬肋肉具有泽皮肤、补中益气、延缓衰老、健胃、丰机体等功效。可用于消化欠佳、气虚、缺钙、骨质疏松等症。
猪硬肋肉每100克热量395千卡。一份猪硬肋肉350克，热量为1383千卡。相当于 461分钟所消耗的热量。
和猪硬肋肉一起吃的食物/和猪硬肋肉搭配的食物1、猪硬肋肉：可补铁利尿2、猪硬肋肉：润肠胃生津健身3、猪硬肋肉：可增强营养4、猪硬肋肉：健胃壮体5、猪硬肋肉：可治疗慢性尿道疾病6、猪硬肋肉：可滋阴润燥7、猪硬肋肉：提高维生素B12的吸收率8、猪硬肋肉：可均衡营养9、猪硬肋肉：补充营养通便10、猪硬肋肉：可促进消化11、猪硬肋肉：有利于人体维生素B12的吸收12、猪硬肋肉：可开胃消食13、猪硬肋肉：补充营养通便14、猪硬肋肉：增强体质15、猪硬肋肉：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用16、猪硬肋肉：可促进蛋白质吸收17、猪硬肋肉：可营养均衡18、猪硬肋肉：提高蛋白质的吸收率19、猪硬肋肉：可壮骨补虚20、猪硬肋肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖21、猪硬肋肉：可化痰软坚、滋阴润燥22、猪硬肋肉：可有助于蛋白质吸收23、猪硬肋肉：补肝肾24、猪硬肋肉：可止鼻血25、猪硬肋肉：可滋阴润燥、化食消积26、猪硬肋肉：可消食、除胀、通便27、猪硬肋肉：可助营养吸收28、猪硬肋肉：可滋补身体29、猪硬肋肉：可滋阴血、健脾胃30、猪硬肋肉：润肠胃生津健身31、猪硬肋肉：滋补营养32、猪硬肋肉：可延缓衰老33、猪硬肋肉：预防糖尿病34、猪硬肋肉：可防癌抗癌35、猪硬肋肉：可清热补虚36、猪硬肋肉：促进血液循环、消除疲劳37、猪硬肋肉：可滋阴润阳、润肠通便38、猪硬肋肉：可祛风通络、清热解毒39、猪硬肋肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖40、猪硬肋肉：可补中益气、健脾胃