蒜蓉和马齿苋可以一起吃，一起吃可清热治痢。蒜蓉和马齿苋这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
蒜蓉具有预防心脑血管疾病、改善肝功能、防肿瘤、预防感冒、降血糖等功效。可用于脘腹冷痛、痈疖肿毒、糖尿病、肺痨、癣疮等症。
每100克热量126千卡。每100克热量15千卡。一份蒜蓉45克马齿苋352克，总热量为110千卡。相当于44分钟所消耗的热量。
蒜蓉不能和什么一起吃1、蒜蓉：会危害健康2、蒜蓉：大蒜辛温有毒，主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合3、蒜蓉：大蒜辛温有毒，主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合4、蒜蓉：同食会伤胃5、蒜蓉：两者功用相佐6、蒜蓉：会刺激肠胃7、蒜蓉：身体不适8、蒜蓉：中毒
(点图片查看步骤图)
做法步骤：1、马齿苋一把，刚好两块钱，可以炒一盘。2、去掉根部，洗净。3、把马齿苋切成寸段。4、准备蒜末和辣椒干。5、热锅凉油，中火煸香蒜末和辣椒干。6、开大火下入马齿苋。，青菜都要大火快炒，可以直接下入盐和鸡精。7、翻炒到变软出水的程度就可以了。