不能和一起吃，干枣和胡萝卜相克，一起吃会减低营养价值。干枣具有抗炎、预防骨质疏松、降血压、缓和药性、防治心血管病等功效。可用于泄泻、产后贫血、食少、阴血虚、骨质疏松等症。
干枣每100克热量264千卡。一份干枣140克，热量为370千卡。相当于 26分钟所消耗的热量。
和干枣一起吃的食物/和干枣搭配的食物1、干枣：可美容养颜2、干枣：可补血补气3、干枣：可健脾养胃4、干枣：可均衡营养5、干枣：可健脾、止血、补血6、干枣：可养心健脾7、干枣：可健脾胃、补气血8、干枣：可解毒止痛9、干枣：可补血养颜10、干枣：可和胃安神11、干枣：可补血养颜12、干枣：可补气养血13、干枣：可促进血液循环、增进食欲14、干枣：可补肾虚、治腰疼15、干枣：可补气养血16、干枣：可健脾养胃17、干枣：可补肾补血18、干枣：可补血养颜19、干枣：可滋补暖胃、强心补血20、干枣：可润燥安神21、干枣：可补血、降血脂22、干枣：可补血养阴23、干枣：可补益心脾24、干枣：可补血、开胃、健脾25、干枣：可补益脾胃26、干枣：可清热润燥27、干枣：可美容养颜
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所需材料：大枣任意做法步骤：1、将果肉较多的大枣洗干净。2、用剪子剪成条状，去掉枣核。3、放在干燥通风处，如嫌慢可在微波炉里转一分钟后拿出来，放凉再转一分钟，重复多次。4、和买的枣干一样酥酥脆脆的好吃。
绚丽多姿的酸菜饺子