小桃酥，一咬就碎，酥到掉渣，实在太好吃了！

辅料：小苏打3g、鸡蛋1个、玉米油120ml、糖粉100g

步骤1、倒入250g面粉，3g泡打粉和3g小苏打粉，搅拌均匀后备用。

步骤2、另外打1个鸡蛋，加入120ml玉米油和100g糖粉，搅拌至浓稠。

步骤3、再将搅拌好的鸡蛋倒入面粉中，翻拌均匀成团状。

步骤4、拆分揉成小团，放在烤盘上，并按压一下致中间有个小凹陷。

步骤5、各个小面团撒上芝麻后，放入180度烤箱烤30分钟即可。