很多人喜欢吃夏威夷果，而夏威夷果的表面会有一个缝，这样可以非常容易开壳，而且夏威夷果奶油味非常香，那夏威夷果为什么奶油味？
1、其实夏威夷果本身是不带奶油味道，而奶油味是后期加工得来的。
2、夏威夷果其实在生长的过程中就会产生一条小缝，夏威夷果在长大成熟的过程中，最外层的果皮会首先裂开脱离，然后里面的果壳也会开始出现裂缝但是这个缝不是很完整，不足以将坚硬且厚的夏威夷果外壳打开。
3、所有夏威夷果是会经过果农的加工，把那条裂缝用机器切成整整齐齐，因为会更便于剥壳和食用。
以上是关于夏威夷果为什么奶油味的原因介绍。