福寿螺的螺壳顶端呈螺旋形，色调随情况及螺龄转变，头部有2对触角，前触角短，后触角长，后触角的底部两侧各有一只眼睛；田螺的螺壳呈浅绿色或棕褐色，壳口椭圆状，头部是圆柱型，其前面有一个显著的吻，口位于吻的前端腹面，分成头、足、内脏囊三部门。
福寿螺和田螺全是牝牡异体，但福寿螺在体内受精后，母螺会到晚间开展生卵，生卵时爬出水面，在侧墙或河面的植物、木柱上生下绯红色的卵块；而田螺乃是完善的卵在输卵管顶部与精子邂逅授精，受精卵在母螺的子宫内开展胚胎发育，从受精卵到仔螺的发生，或许需要在母体内缔造一年时间。
福寿螺的食材以自然性鱼饵为主，要害摄食蔬菜、浮萍、瓜果等，尤其喜欢吃带甜味的食材，也爱吃水里的动物腐肉；田螺喜好夜间运动和进食，要害吃水生花卉嫩茎叶、藻类、细菌和有机碎屑等，也滤食浮游动物。
福寿螺和田螺的区别体现在形状、繁育、食性三大层面。福寿螺的螺壳顶端呈螺旋形，头部有2对触角，田螺的螺壳呈浅绿色或棕褐色，壳口椭圆状，头部是圆柱型；福寿螺在体内受精，母螺受精后将举行生卵，田螺乃是胚胎发育，受精卵在母螺的孑宫或许需要缔造一年时间；福寿螺喜欢吃带甜味的食物和水里的动物腐肉，田螺喜欢吃水生花卉嫩茎叶、藻类、细菌和有机碎屑等。