可甜可咸胡萝卜红薯燕麦粥

2025-04-02 00:33:58 浏览

因为很少吃咸口燕麦就想试试,做了两碗秋日,一碗下去很饱腹,还能吃到我爱的培根,惊喜

可甜可咸红薯粥

主料:胡萝卜2/3根、红薯(小)1个

辅料:洋葱1/4个、牛奶490克、燕麦片80克、培根2片、核桃5个、黑胡椒(咸口)适量、海燕(咸口)适量、枫糖浆(甜口)适量

步骤1、准备好食材,都切成丁

步骤2、调至高火,热后加入培根出油后可加入核桃炒香,培根熟后盛出备用(甜口只需要放一点椰子油)

步骤3、锅内剩余的油炒洋葱,透明后下胡萝卜和红薯翻炒

步骤4、加入牛奶,转中火,闷煮至红薯和胡萝卜软烂

步骤5、倒入破壁机搅成浓汤,再倒入锅中(均质机会方便许多)

步骤6、倒燕麦片,撒上黑胡椒和海盐(甜口淋适量枫糖浆)煮软即可

步骤7、盛出放上之前炒好的培根和核桃(甜口可以撒一些granola)

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