自制肠粉的米浆怎么做

2023-08-22 13:08:30 浏览

肠粉是一种广东很是着名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其建造方式来划分,一般用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,凡是是用抽屉式肠粉,那么便宜肠粉的米浆怎么做?

自制的米浆做

1、将米泡一晚上,起来后再冲洗一遍,后将米加水放进摒挡机打成米浆,越细越好!然后将米浆用筛子过滤两遍如许蒸出来就会很滑没有疙瘩的!

2、提前筹办蒸锅放些水到蒸锅烧开后,筹办蒸盘底部刷点油防沾,然后加一勺米浆薄薄铺满盘底部,加肉碎,加生菜,然后放进烧开的蒸锅隔水蒸或许1分钟一盘!

3、这是一分钟后的结果!已经完全熟透了!

4、这个是脱模的视频,蒸前刷一点后很好刮下来哦!

6、加便宜的酱油就可以品尝咯!鲜味!口感比外面好吃多了!

么做

关于便宜肠粉的米浆怎么做内容的先容就到这了。

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