青皮[青皮，中药名。]土豆能吃吗，炒土豆丝[土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜。]可以[可以拼音[kěyǐ]表示：1、可能或能够。]吗？
张大[张大，基本解释为扩大；夸大，张大其事，张得很大。]翘啊张大翘:
当然可以吃了，这个你完全可以放心，并且炒土豆丝也是真的很好的选择，之前我在犹豫怎么做土豆的时候都是用来[用来，汉语词汇，读音是yònglái，解释为以来。]炒土豆丝了，你要是不喜欢吃炒的话可以用来炝拌土豆丝，里面放入醋，辣椒油，酱油，生抽，老抽，蚝油，咸盐，味精，搅拌均匀就可以吃了。
我刚才找了一下我妈妈，我问了她青皮土豆能吃吗，他告诉我说是可以吃的，你这个可以放心了，但就是吃之前要将土豆丝切成细丝放热水里焯一下再炒，这样防止土豆丝反生，要是不知道怎么吃的话，我推荐你用来做炒土豆丝是挺好吃的，再放上醋和辣椒段儿，酸辣土豆丝就出炉了。