请问[请问，敬辞。]炖肉[炖肉，风味独特，是广东梅州客家人婚宴喜庆及节日必用的名菜。]调料[调料是人们用来调制作食品等的辅助用品。]都有哪些[哪些解释：1.]？
请问炖肉调料都有哪些？炖肉有许多的调料，在家庭中*基本的调料有花椒，大料，陈皮[陈皮，中药名。]，桂皮[桂皮，学名：柴桂，又称：肉桂、官桂或香桂，为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。]，香叶[香叶也称月桂叶、香桂叶、桂叶、天竺桂等。]。葱姜[葱辣姜汤治感冒。]。也可以上超市买现成[现成，汉语词汇。]的调料包。