百香果的隐藏吃法丨做成这样的酸甜百香果马蹄糕,也太美味了

2025-03-02 23:45:44 浏览

打开世界!把百香果做成糕,比直接吃还美味

的隐藏吃法丨做成这样的酸甜糕

主料:洲星马蹄粉100g、百香果1-2个

步骤1、准备1-2个百香果,取出里面的果肉,加入150ml清水,得到百香果汁

步骤2、百香果汁加入100g马蹄粉,搅拌均匀,得到百香果生浆。

步骤3、锅中200ml清水煮开,加入白糖煮融化。

步骤4、糖水中加入一勺生浆,搅拌至浓稠,得到百香果熟浆。

步骤5、熟浆倒回剩余生浆,充分搅拌均匀,得到百香果生熟浆。

步骤6、生熟浆上锅蒸15分钟,蒸熟后先放凉,再切块。

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