长米和大豆可以一起吃，一起吃可提高营养价值。长米和大豆这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
长米具有明目、抗衰老、延缓衰老、增加记忆力、降血压等功效。可用于肠炎、糖尿病、肠癌、便秘、心脑血管疾病等症。
每100克热量196千卡。每100克热量446千卡。一份长米225克大豆162克，总热量为1164千卡。相当于194分钟所消耗的热量。
长米不能和什么一起吃1、长米：降低锌的吸收量2、长米：身体不适3、长米：会造成腹胀4、长米：同食容易中毒。5、长米：身体不适
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