另类蒜香鸡翅,好做好吃。

2025-03-01 21:43:45 浏览

主料:鸡翅12个、老抽1勺

另类蒜香,好做好吃。

辅料:生抽2勺、料酒2勺、盐2勺、蒜末2大勺、白糖2勺、蚝油2勺、叉烧酱1勺、黑胡椒粉1勺、香油1勺、啤酒适量

步骤1、鸡翅洗净,从中间剪开,利于入味。

步骤2、加入蒜末蚝油生抽料酒白糖盐叉烧酱胡椒粉香油。

步骤3、抓匀,腌制至少15分钟。

步骤4、锅中放油,将鸡翅煎至两面焦黄,盛出。

步骤5、再次起锅,放一点油,加入鸡翅,煸炒。

步骤6、加入腌制鸡翅用的蒜香酱汁,加一点啤酒,没过鸡翅一半,中小火收汁。

步骤7、出锅撒一点装饰,完美下饭。

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