绿长茄和北极虾可以一起吃，一起吃营养非常高，具有健脾宁心，降压止血的作用。比较适用于动脉硬化，高血压，脑血栓形成和坏血病患者食用。绿长茄和北极虾这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
绿长茄具有降低胆固醇、清热解暑、抑癌抗瘤、健脾、温肺等功效。可用于高血压、冠心病、动脉粥样硬化、坏血病、生疮疖等症。
每100克热量19千卡。每100克热量95千卡。一份绿长茄350克北极虾275克，总热量为328千卡。相当于73分钟所消耗的热量。
绿长茄不能和什么一起吃1、绿长茄：二者一起吃，伤人肠胃2、绿长茄：同食有损肠胃3、绿长茄：会郁积腹中、损伤肠胃4、绿长茄：一起吃会中毒，可以用藕节治疗5、绿长茄：同食容易引起霍乱。6、绿长茄：同食有损肠胃。7、绿长茄：会危害健康
北极虾干贝排骨粥