山药长短经常见的一种菜，平时都经常会吃到木耳炒山药或者山药排骨汤，山药做出来的美食深受人们的喜爱。可是山药和什么不能一路吃呢？
1、虾：山药与虾是相克的食品，假如两者一路吃会引起恶心、吐逆、腹痛等症状产生。
2、猪肝：猪肝内含铜、铁、锌等金属微量元素，而山药富含维生素C。维生素C赶上金属离子后，会因加快氧化而被粉碎。
3、碱性食品或药物：山药富含淀粉酶，而碱性身分会让淀粉酶失效，从而降低了山药的营养价值。
4、胡萝卜：胡萝卜和黄瓜、南瓜也是常常吃的工具，而且营养富厚，由于它们都含有一种叫做维生素剖析酶的工具，假如和山药一路吃的话，就会把山药含有的维生素粉碎掉了。以是并不是会发生什么有害的影响，只是如许吃就没有营养了。
5、鹿肉：山药不能搭鹿肉，山药和鹿肉都生涩，同食山药与鹿肉生涩易便秘。
6、鱼：不管是鲫鱼照旧黑鱼、鲶鱼都不行以，假如一路吃会发生肚子疼、想吐的环境。以是经常城市喝到山药排骨汤，可是很少见到山药烧鱼汤。
以上就是给列位带来的关于山药和什么不能一路吃的所有内容了。