纽扣饼干(原味板栗)超简单易上手

2025-03-01 22:36:46 浏览

辅料:奶粉20g、板栗碎80g、饼干150-220g

纽扣饼干原味板栗超简单易上手

步骤2、将板栗碾碎(不要太碎后面可以吃到板栗软软糯糯口感)

步骤3、开小火倒入黄油

步骤4、待黄油融化差不多倒入棉花

步骤5、待棉花糖融化(可以看出棉花糖形状硅胶铲可以轻松按平即可)关火!!!

步骤6、倒入奶粉和板栗碎利用余温搅拌均匀即可

步骤7、趁热取适量馅料放一块饼干取另一块饼干按上去即可(天冷棉花糖融化快若是来不及可以将棉花糖再加热下)(有硅胶手套套手套后取棉花糖没有则用黄油取适量摸手上再取馅料另外若是棉花糖融化过度又太烫可以用小勺子盛馅料)

注意:喜欢夹心软一点 按我这个步骤走 还是软的 喜欢硬点 则多搅拌一会 温度上身 后期会硬一点

喜欢软夹心的一定要注意 手速要快 不要怕烫哦

最后 我用的是植物黄油 板栗碎买的百草味去壳板栗 棉花糖买的日本棉花糖 相对低糖 饼干也是买的雪花酥专用饼干 展艺的 希望可以给你们一些参考

最后的最后 注意了 要用不粘锅哈!!!别搞错啦

本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系本站客服,一经查实,本站将立刻删除。