主料：鸡翅中500克、花椒粉1克
辅料：白砂糖15克、低盐昆布酱油20克、老抽5克、耗油15克、葱姜适量、苹果木屑3-5克、白砂糖20克
步骤1、鸡翅中，洗干净后在鸡翅背部划几下，便于入味
步骤2、2、加入花椒粉、昆布酱油，老抽，耗油，白砂糖
步骤3、3、将调味汁与鸡翅抓均匀，腌制一小时
步骤4、4、将腌制好的鸡翅摆放在垫有锡纸的烤盘中
步骤5、5、BRUNO烤箱180度烘烤功能，烘烤15-20分钟
步骤6、6、在熏烤盘内垫一层锡纸，放入熏烤料。每款熏烤木屑的香味是不同的，将烤网置于熏烤香内
步骤7、7、覆盖上熏烤箱的盖子，放如到BRUNO熏烤箱内，设置熏烤功能，熏烤15到20分钟
步骤8、8、熏烤后的鸡翅，颜色会更加红润
步骤9、9、BRUNO这款熏烤箱，小巧玲珑的。不要小看它，熏出来的肉香味浓郁，过程中不会烟雾缭绕，配套的果木屑各有个的香味特点。需要注意的是，如果添加白砂糖的话，在熏烤盘中一定要放置锡纸，如果单独放果木屑的话，则可以直接添加到熏烤盘中