这道菜你们一定要学会，真的真的是又懒人，又好吃，把所有食材一股脑包进锡纸里，15分钟就可以享用美味，酱香浓郁，还解馋，如果你下班累了，下班晚了，给自己做一道锡纸牛肉犒劳犒劳辛苦的自己吧～
主料：牛排（牛里脊）4块、洋葱半个
辅料：青椒半个、口蘑（金针菇）适量、生抽适量、蚝油适量、料酒多放一些、淀粉适量、清水适量、油适量、蒜末适量、盐适量、胡椒粉适量、锡纸3张、葱末适量
步骤1、洋葱、口蘑、青椒分别切丝切片备用
步骤2、我用的牛排肉，没有可以用牛里脊，把牛排切小条，加入多多的料酒，生抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉，油抓匀
步骤3、再加入蒜末拌匀，腌15分钟
步骤4、准备两张锡纸铺在菜板上，依次码入洋葱、口蘑、青椒丝
步骤5、上面放上腌好的牛肉
步骤7、四周折叠好，密封不漏
步骤8、放入多功能锅里，没有可以放炒锅、平底锅，什么都行
步骤9、不用加水哦，加热15分钟就好了
步骤10、小心的取出锡纸包，用刀划开，上面撒上葱花就可以上桌了，不用洗锅，不用洗盘子，还超级下饭，就说你喜欢不喜欢吧
牛肉要选择牛里脊，或者眼肉，这两个部位比较嫩，适合短时间烹饪