牛肉丸子汤的做法流程是什么

2023-08-25 09:59:54 浏览

俗话说得好:“民以食为天。”中国饮食文化是极为富厚的,各地都有奇特的美食。下面一路来看看牛肉丸子做法流程是什么

牛汤流程

1、先把牛肉丸,一分为二切开,再在上面反正打花。番茄打皮切成片,生姜去皮切成丝。

2、把小油菜洗洁净,控水切成段备用。

3、烧一大碗水,放一小勺花生油,把牛肉丸放下去,中火煮五分钟。

4、把番茄放下去煮二分钟。

5、把青菜放下去,转大火,放一勺盐和半勺鸡粉,汤再次滚就好。

6、关火,装在碗里,上桌开吃。加上番茄,味道更鲜更好喝。

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