不能和一起吃，牛肋条肉和海螺相克，一起吃身体不适。牛肋条肉具有抗衰老、截疟、蠲痹、抗辐射、敛疮等功效。可用于带下、蠲痹、水泻、截疟、吐血等症。
牛肋条肉每100克热量125千卡。一份牛肋条肉705克，热量为881千卡。相当于 147分钟所消耗的热量。
和牛肋条肉一起吃的食物/和牛肋条肉搭配的食物1、牛肋条肉：可养肝明目、增强食欲2、牛肋条肉：催乳汁3、牛肋条肉：可促进吸收4、牛肋条肉：养血补血5、牛肋条肉：保护胃黏膜6、牛肋条肉：可补脾健胃7、牛肋条肉：营养瘦身8、牛肋条肉：驱寒、治腹痛9、牛肋条肉：可增强免疫力10、牛肋条肉：可健胃消食11、牛肋条肉：可延缓衰老12、牛肋条肉：帮助吸收维生素B1213、牛肋条肉：可补充能量、营养丰富14、牛肋条肉：可预防感冒、防止中暑15、牛肋条肉：可补脾健胃16、牛肋条肉：可健脾养胃17、牛肋条肉：可以气血双补，健脾开胃18、牛肋条肉：健胃益气19、牛肋条肉：驱寒、治腹痛20、牛肋条肉：可养血补气21、牛肋条肉：养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化22、牛肋条肉：营养瘦身23、牛肋条肉：可强健身体24、牛肋条肉：可补气益血
(点图片查看步骤图)
所需材料：牛肉(腑肋)12克、料酒2克、酱油3克、植物油15克、花椒2克、胡椒粉2克、味精3克、盐8克、姜1克、大葱1克做法步骤：1、将牛肋条肉切成块3厘米见方，放入沸不锅内氽一下，撇净浮沫；2、将牛肋条肉块捞至温水盆中洗去血沫；3、葱切段、姜切片；4、将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱段、姜片和花椒煸炒出香味，加入牛肋条肉块、酱油、料酒及少许澄清过的煮牛肋条肉块的汤烧沸；5、加入精盐和胡椒粉，调成咸鲜味，再用小火炖至肉烂汁浓，撒入味精即可。