不能和一起吃，啤酒和扇贝相克，一起吃引起痛风。啤酒具有开胃健脾、帮助消化、促消化、消暑解热、促进消化等功效。可用于失眠、骨质疏松、高血压、消化不良、贫血等症。
啤酒每100克热量43千卡。一份啤酒259克，热量为111千卡。相当于 17分钟所消耗的热量。
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所需材料：鸭肉半只适量、土豆三个适量、青椒一个适量、红辣椒少许适量、郫县豆瓣酱适量、花椒适量、姜适量、大蒜适量、醋适量、生抽适量、白糖适量做法步骤：1、鸭肉切块清洗干净。2、锅中烧开水，放入洗好的鸭肉煮几分钟，焯出血沫。然后捞出洗净、沥干备用。3、姜、蒜、红辣椒、青椒、土豆切好备用。4、锅中倒入少许油，把姜蒜花椒煸炒出香味，再放入适量郫县豆瓣酱爆香。（因为鸭肉容易出油，炒的时候可以放入少量食油）5、把沥干水分的鸭肉倒入，煸炒出油。6、加入适量醋7、再加入红辣椒煸炒两分钟，放入土豆8、加适量生抽9、再加入两小勺白糖，继续翻炒片刻。10、再加半碗水和适量啤酒，微微漫住鸭肉和土豆即可。（我放了一瓶）11、加入适量盐、青椒和大蒜沫，翻炒两分钟，盖住锅盖收汁即可！12、成品～非常够味，吃起来棒棒哒～
西式家常风味-海鲜意大利面