南瓜红枣玛芬杯ヾ(๑❛▿◠๑)口味绵甜

2025-03-31 22:59:47 浏览

主料:南瓜200克、鸡蛋2个

南瓜红枣玛芬杯ヾ๑❛▿◠๑口味绵甜

辅料:细砂糖75克、玉米油80克、低筋面粉180克、泡打粉7克、奶粉15克、干红枣40克、夹心:、芝士碎/奶酪适量、表面酥粒用料:、糖粉15克、低筋面粉35克、黄油15克

步骤1、✨制作步骤:1⃣️准备南瓜,切小块放入蒸锅中蒸熟

步骤2、2⃣️制作酥粒:将黄油软化➕糖粉,混合均匀至糖粉溶解

步骤3、3⃣️筛入低筋面粉,混合搅拌均匀再揉成个面团

步骤4、4⃣️揉好的酥粒面团放入冰箱冷藏备用~

步骤5、5⃣️取出蒸好的南瓜泥,捣碎,加入鸡蛋➕细砂糖➕玉米油

步骤6、6⃣️用蛋抽搅拌均匀至糖融化南瓜泥融入

步骤7、7⃣️筛入低筋面粉、奶粉、泡打粉

步骤8、8⃣️用硅胶刮刀翻拌均匀至无干粉

步骤9、9⃣️红枣洗净切成碎碎的小颗粒

步骤10、1⃣️0⃣️加入红枣碎或者你喜欢的其他碎【比如核桃碎、栗子碎、葡萄干、蔓越莓干都可】

步骤11、1⃣️1⃣️再次翻拌均匀

步骤12、1⃣️2⃣️准备玛芬杯,首先给每个玛芬杯中加入半杯的面糊

步骤13、1⃣️3⃣️再撒一层芝士碎或者放奶酪作为夹心更好

步骤14、1⃣️4⃣️然后继续加面糊

步骤15、1⃣️5⃣️冰箱中取出酥粒,搓成小粒,撒在玛芬杯上

步骤16、1⃣️6⃣️准备就绪的玛芬杯放入预热好的海氏烤箱下层,上下火180℃烤30分钟左右

步骤17、ヾ(๑❛▿◠๑)美滋滋~南瓜红枣玛芬杯新鲜出炉啦~

步骤18、( ૢ⁼̴̤̆ꇴ⁼̴̤̆ૢ)~ෆ口感绵甜很是好吃吖♡

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