肥而不腻东坡肉,超正宗!

2025-03-01 23:03:27 浏览

电饭煲东坡肉原来也可以这么好吃~

肥而不腻,超正宗

主料:猪五花肉250g、葱一颗

辅料:姜5-6片、料酒适量、冰糖适量、生抽适量、老抽适量

步骤1、五花肉切成四方小块,在上面系绳绑住

步骤2、锅中加入葱段和姜片,将五花肉放入锅里,煮开捞出洗净

步骤3、葱几段、姜3-4片铺在电饭煲的底部,铺上肉肉

步骤4、倒入4勺生抽、2勺老抽、半碗料酒

步骤5、再加水到肉块三分之二处,按煮饭键煮20分钟

步骤6、开锅翻个面,倒入20粒冰糖,煮20分钟

步骤7、煮到保温就可以出锅啦

步骤8、东坡肉,年夜饭必备压轴菜,你学会了吗?

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