不能和一起吃，土鸡蛋和茶叶相克，一起吃影响人体对蛋白质的吸收和利用。土鸡蛋具有润肺利咽、延缓衰老、保护肝脏、滋阴润燥、美容护肤等功效。可用于胎动不安、喉痛、下痢、产后口渴、皮炎等症。
土鸡蛋每100克热量138千卡。一份土鸡蛋93克，热量为128千卡。相当于 128分钟所消耗的热量。
和土鸡蛋一起吃的食物/和土鸡蛋搭配的食物1、土鸡蛋：营养全面2、土鸡蛋：缺乏维生素C是鸡蛋唯一的‘短处’，搭配番茄就可以弥补。3、土鸡蛋：补肾行气4、土鸡蛋：润肺补肾美肤5、土鸡蛋：降低胆固醇6、土鸡蛋：提高人体对维生素c和维生素e的吸收率7、土鸡蛋：整体改善蛋白质的吸收。8、土鸡蛋：缓解眩晕头痛9、土鸡蛋：缺乏维生素C是鸡蛋唯一的“短处”，搭配青椒等，就可以弥补。10、土鸡蛋：味道与营养均会明显提升11、土鸡蛋：有利于营养素的吸收12、土鸡蛋：帮助充分吸收维生素A13、土鸡蛋：增强人体免疫力14、土鸡蛋：补气养血15、土鸡蛋：滋阴润燥清热解毒16、土鸡蛋：可以提供可观的人体所需的优质蛋白质，可以调节人体代谢新陈，增强机体抗病毒能力。17、土鸡蛋：味道与营养均会明显提升18、土鸡蛋：有利于维生素的吸收19、土鸡蛋：增加蛋白质的吸收20、土鸡蛋：提高维生素B12的吸收21、土鸡蛋：润滑肌肤22、土鸡蛋：防止胆固醇过高23、土鸡蛋：促进骨骼生长24、土鸡蛋：滋阴润燥清热解毒25、土鸡蛋：味道与营养均会明显提升26、土鸡蛋：味道与营养均会明显提升27、土鸡蛋：滋阴润燥清心安神28、土鸡蛋：补气养血29、土鸡蛋：有利于维生素的吸收30、土鸡蛋：搭配食用可滋补身体，增强新陈代谢31、土鸡蛋：同食用有补脾胃，益气血，活血脉的作用
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所需材料：青椒15克、鸡蛋4个、盐适量、食用油适量、生抽适量做法步骤：1、土鸡蛋个子较小，蛋黄较小呈现出饱满状态、不容易破。（我用了两个土鸡蛋，两个饲料鸡蛋）2、青椒切丝3、鸡蛋去壳，我用了两个土鸡蛋。加入适量盐和一小匙羹清水将鸡蛋打散。（加水能让鸡蛋炒出来很嫩）4、热锅下油，中小火煎鸡蛋。5、将鸡蛋用筷子打散，盛起。6、热锅，加小量油炒青椒。7、青椒炒软，加入小量生抽、盐。8、倒入鸡蛋，拌均匀既可。9、开动啦！
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