刚采摘的菱角怎么保存

2023-09-16 17:28:52 浏览

此刻正是菱角上市的季候,市场上的菱角代价自制,买多了菱角放在家里吃不完,是个头疼的问题,那么刚采摘的菱角怎么生存呢?

刚采摘的菱角保存

1、透风处生存:鲜菱角可以放在透风的处所举行生存的,如许可以让鲜菱角不会失鲜,并且还可以让鲜菱角不容易变质,这个长短常好的一种生存途径。

2、冰箱冷藏生存:假如是带壳的菱角,直接冷藏即可,可以生存较长的一段时间,塑料袋上要留有小洞保持透风,以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。可是值得注重的一点就是,冷藏的时间越长,它的口感也会越差。

3、放水里生存:鲜菱角实在是可以放在水内里生存的,不外需要适当的换水,自己菱角就是生长在水内里的,放在水中不久之后就换水,如许可以生存菱角的鲜度。

4、煮熟生存:菱角一般煮10-15分钟,假如是用高压锅的话可以适当削减时间。用高压锅煮利便快速。煮熟的菱角的保质期十到十五天。但煮熟的菱角不能捂,必然要外貌水分晾干,用布袋或者沙袋装使菱角外貌透风就行。

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