各个地方都有自己特色的面条，山西刀削面、武汉热干面、重庆小面……而最深受大家欢迎的一种面条，不得不说一说意大利面。它是风靡全世界的面条，被视为国际美食，富含优质的碳水化合物，低脂营养，吃起来劲道十足，顺滑又爽口，而且款式和花样也不少。
主料：意大利面300克、南瓜50克
辅料：虾仁10克、口蘑3个、土豆1个、牛奶100毫升、盐适量、料酒1勺、黑胡椒粉1勺、蒜3瓣
步骤1、南瓜去皮。土豆去皮切片。
步骤2、一起上锅蒸15分钟
步骤3、蒸熟后放入搅拌机器，加入100毫升牛奶，打成泥备用
步骤4、口蘑切片，蒜切末，虾仁中加入一勺料酒，一勺黑胡椒粉，抓拌均匀腌制10分钟
步骤5、锅中烧水，放入意面，中火煮10分钟，捞出过凉水备用
步骤6、锅中放入橄榄油，放入蒜末炒香，放入蘑菇炒软，放入虾仁炒至变色
步骤7、把南瓜土豆泥和意面放入，翻拌均匀，加入一小勺盐，少许胡椒粉，煮至浓稠即可。。
步骤8、这样一道奶香浓郁的南瓜蘑菇虾仁意面就做好了，喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧！！！