主料:碱面条(粗或细都可)2人份、酸豆角适量

辅料:萝卜干适量、榨菜适量、葱花/香菜适量、猪肉糜(可选)适量、【㊙️灵魂酱汁(2人份)】、芝麻酱5-6勺、生抽2勺、老抽1勺、芝麻油2勺、辣椒酱/老干妈(喜辣多加!)1-2勺
步骤1、材料预备备~灵魂酱汁调好!芝麻酱一定一定要用纯芝麻的芝麻酱哦!
步骤2、必须要加点荤的,所以先把肉末炒了!锅里下油下肉末,炒熟,加生抽调味,下葱花,炒炒,放一边备用。
步骤3、这里煮面有2种做法。冷吃和热吃。冷吃的,水开面条煮好,过冷水沥干,下麻油,掸面!(就是把面条不停地挑散开~)热吃的,水开下面,煮好,捞出放碗里~
步骤4、下!酱!汁!把第一步里调好的酱汁,淋入面里,拌匀!
步骤5、吃前赶紧拍一拍~
步骤6、快点吃吧!等不及了啦~~~
步骤7、一起来做好吃哒!