奶油是做蛋糕常见的一种食材，奶油也分鲜奶油和淡奶油，那么鲜奶油和淡奶油的区别是什么呢？
1、奶油和淡奶油区别为。主从差别、来历差别、甜味差别。
2、主从差别。奶油：市面上贩卖的奶油首要分为动物奶油和植物奶油两大类。淡奶油：动物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是奶油中的一种。
3、来历差别。奶油：是从牛奶、羊奶的脂肪中提取的或以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。淡奶油：是由牛奶中的脂肪分散得到的，含水分多、油脂少。
4、甜味差别。奶油：香甜适口，松软滑腻。淡奶油：自己不含糖，以是打发的时辰要加糖。
以上的就是关于鲜奶油和淡奶油的区别是什么的内容先容了。